Nuestro Viaje 8/8/06 La
Maternidad Hoy,
yo (Sara) hablé con mi maestro sobre el cuidado de las mujeres embarazada en
el Ecuador. Leimos una pequeña
historia sobre “las parturientes” del pasado. Yo he aprendido que hay un epidemia de cesarios en el Ecuador
también que en los EEUU (por la gente que tiene cuidado privado). El me dijo que alguien de los médicos aquí
en las clinicas privadas quieren pensar de algun razon minima para hacer
cesario, pero en los hospitales publicos, es el opuesto—los médicos quieren
hacer todo que pueden para evitar cesarios.
En el pasado, cada mujer post-parto tenía cuarenta dias de descansar
con mucha ayuda, pero en la cama, inmovilizada. Durante este tiempo, ella debía comer muchas veces al día y
comidas como chocolate y té de mate (una fruta) y caldo de gallina. Eso es para estar gorda al fin de los
cuarenta dias. Cinco dias después del
parto, cada mujer tenía que tomar “lavado de cinco,” un baño especial con
hierbas. Hoy, muchas más mujeres
amamantan los niños aquí que en los EEUU.
Hay todavía algunas parteras quien asistir a los partos en el campo,
también. Yo quiero aprender más sobre
todo eso. 8/7/06 Debajo
del Volcán Hoy,
visitamos Baños con la familia. Es un pueblo cerca de Cuenca que es famoso
por sus aguas termales. El taxi nos dejó al lado de la iglesia principal y
bajamos a la hostería donde se ubica una de las piscinas del pueblo que son
calentadas por las aguas termales. Vimos el crater antiguo que era parte de
un volcán grande, y vimos la evidencia de las erupciones anteriores. Es
interestante que haya gente que viva adentro del crater. La tierra allí es
muy fértil, pero es peligrosa también. El agua caliente que sale del suelo y
alimenta las piscinas señala que el volcán es activo todavía y que va a haber
una erupción en el futuro. Si ésta ocurre sin aviso, creo que habrá mucha
pérdida de vidas. ¡A
pesar de los riesgos, disfrutamos la experiencia! Los niños se quedaron en la
piscina por 2 horas y ellos se parecieron a pepinillos cuando salieron del
agua. 8/6/06 Un Fenómeno Interesante Hemos observado un fenómeno interesante en el campo alrededor de Cuenca en el sur del Ecuador. La mayoría de la población en esta región es indígena y ellos viven de una manera tradicional: sembrando vegetales como papas, cebollas y maíz, y criando ganado como ovejas, llamas y vacas. Las granjas son pequeñas, y el trabajo es hecho a mano. No hay mucha tecnología. Al viajero le impresiona el paisaje severo, y es claro que la vida aquí es dificil. Sin embargo, se ve en el campo algunas casas modernas de dos o tres pisos, bien construidas y pintadas – en contraste con las casitas tradicionales que son apenas más que cabañas. Cuando preguntamos sobre eso, aprendimos que las casas nuevas pertenecen a campesinos que han salido del Ecuador para ir a los Estados Unidos y otros países. Allá, ellos son trabajadores pero ganan bastante dinero y se lo envían a sus parientes en Ecuador quienes construyen las casas. Lo que es interesante sobre esto es que las casas no estan siendo ocupadas – los campesinos prefieren vivir en las casas tradicionales junto con sus animales (¡los animales no pueden subir las escaleras en las casas con más de un piso!). Entonces, las casas son en primer lugar una marca de estatus para sus dueños. Lamentablemente, la entrada de dinero efectivo para construir casas ha causado una inflación aquí, y el costo de vida en Cuenca es alto. Esperamos que los emigrantes inviertan su dinero de manera más productiva en el futuro. 7/20/06 La Libertad es La Excreta. El dueño de la finca organica Rio Muchacho dice eso. Estamos aqui esta semana para estudiar español y para aprender mas sobre la agricultura organica y la vida de la gente de la costa. Rio Muchacho esta muy lejos de Quito. Volamos en avion a Manta el sabado 15 julio muy temprano. Hubo un gallo en el aeropuerto en Quito(en el equipaje de alguien), cantando! Fuimos a Bahia de Caraquez por el fin de semana (puede leer sobre eso en la pagina ingles). Lunes en la mañana tomamos un barco atraves de la bahia, y despues fuimos en carro (un van antigua) por 1.5 horas norte a lo largo de la costa, atraves el pueblo de Canoa (famoso por su playa), y 8 kilometros a lo largo del rio en camino sin asfalto, hasta la finca organica. Cada dia tenemos 4 horas de clases (los ninos tienen Jose por maestro, y Bruce y Sara tenemos Marta—los dos son profesores de español a una escuela ecologista en Quito, y vienen aqui para enseñar a los visitantes y los voluntarios). La finca tiene programa grande por voluntarios (casi todos son estudiantes americanos, pero hay una mujer de una finca organica en Nueva Zelanda que esta aqui por 2 meses), que trabajan en algunos proyectos para la finca y aprenden la agricultura organica. Ellos tambien ayudan con la cocina (y limpiando despues). Todos las comidas comemos juntos, en el patio, abajo de los arboles de palmas de murcielagos. La comida es rica y organica, y casi completemente vegetariana. Hemos comido MUCHA yuca, que es la raiz de una planta que yo conozco como “manioc”. Los platos son de ceramica, y los vasos y cucharas de mate, una planta aqui. Con cada comida bebimos te de hierba, o jugo (hoy de maracuya, que rico!) Tenemos en las otras partes del dia algunas activadades—el primer dia, un tour alrededor de la finca con la mujer de Neuva Zelanda y despues hicimos anillos de un tipo de semilla. Ayer fuimos con todos los voluntarios en la mañana para visitar la Escuela Ambientalista que es el proyecto mas importante de Rio Muchacho. Dario, el dueño, hablo con nosotros sobre las ideas de agricultura organica que estan tratando de enseñar y mostrar. Por ejemplo, ellos dan 10 gallinas a cada estudiante, y enseñan como construir una cabana pequeña para las gallinas. Despues de 2 o 3 semanas, los estudiantes deben mover la cabaña a otra parte de su finca, y deben usar el primer lugar para sembrar vegetales, usando la composta rica de las gallinas. Tambien cada madre de la escuela viene un dia el mes para cocinar almuerzo por los niños, usando los productos organicos que los estudiantes estan sembrando. Poco a poco, la gente de la comunidad esta aprendiendo que hay otro metodo de agricultura que va a ayudar la tierra y ellos tambien. Dario tambien hablo sobre la “esclavitud” de los quimicos, que el granjero debe pedir prestado mucho dinero para las semillas de hibrido y tambien para todos los quimicos que son necesarios para estas semillas. La libertad de los quimicos es en la excreta! 7/10/06 Salimos de Otavalo con muchas emociones differentes. Durante las dos semanas pasadas, aprendimos mucho, y nos divertimos tambien. Hicimos muchos amigos nuevos en la escuela y en nuestra familia. Extrañaremos a todos! Afortunadamente, podremos mantenernos en contacto con OSI y la familia Pasqual-Zambrano por e-mail. Ahora,
comienza la fase siguiente de nuestra aventura. Nos quedaremos en Quito por 2
dias mas, y entonces viajaremos al bosque nublado (Reserva Ecologica de
Macipucuna). Despues, viajaremos a la costa por una semana en una
escuela/granja (se llama Rio Muchacho—puede visitarlo a http://www.riomuchacho.com/ por mas
informacion). Despues (el 23 julio),
regresaremos a Quito por una semana en una escuela aqui. Hoy, visitamos a la escuela y nos
encontramos con algunos de los maestros. Ellos parecen muy simpaticos. Ahora,
no sabemos nada de la familia que sera nuestros anfitriones; esperamos que
ellos sean tan simpaticos como la familia en Otavalo! 7/6/06 Invitamos
nuestros maestros a un café esta tarde para hablar y disfrutar café y ‘pie’
(los maestros nos dijeron que no hay una palabra en español para este tipo de
pastel). Era interesante ver las costumbres de los ecuatorianos – por
ejemplo, Juan puso siete cucharitas de azucar en su café! Y pequeña Claudia
comio una porcion de pie y tambien un plato grande de frutas. Claudia y
Patricia estan aprendiendo ingles, y querian practicar con nosotros. Ingles
es muy dificil comprender si es hablado rapidamente y con conjunciones
(‘where are you going’ à ‘whereyagoin’). Sin embargo, nos
divertimos mucho conversando sobre temas diversos. Juan nos pregunto si
pensabamos que nuestros maestros en las escuelas de Quito, Baños y Cuenca nos
hablarian sobre temas tan complicadas como los que el ha discutido con
nosotros – a Juan, le gusta hablar sobre Dios, el diablo, matrimonio y la
existencia de UFOs. Le dijimos que le escribiriamos con la respuesta despues
de que hemos estudiado en las otras escuelas por un tiempo. 7/2/06 Hoy, yo subi el vulcan de Fuya Fuya. Daniel, Washington y yo empezamos juntos, pero despues de 30 minutos, Daniel estaba cansado. Entonces, Washington y Daniel bajaron al carro y yo subi solo. Washington subio despues de que lo dejo Daniel con Sara y Maggie. Hubieron como quince personas en la montaña, pero yo estuve en frente de todos. Cuando llegue a la cumbre, hubo una vista bonita del campo y ciudades, incluyendo Quito, Imbarra, Otavalo y el vulcan de Imbabura. Despues de quince o veinte minutos, un grupo de siete chicas de Canada llegaron con su guia. Ellas me dijeron que ellas habian visto a un condor. Pero yo no lo vi. Las pregunte a las chicas si ellas vieron a un hombre solo (Washington), pero ellas me dijeron que no lo habian visto. Yo estaba un poco preocupado. Finalmente, Washington llego a la cumbre de otro camino. Bajamos rapidamente y nos encontramos los otros al fondo de la montaña. Volvimos todos a Otavalo y descansamos y comimos el "pollo del campo." Para aprender mas de esto, lea las paginas de Maggie y Daniel. 6/30/06 Pensamos
que es apropiado escribir algunas frases en español. Sara
y Bruce estan trabajando mucho en la escuela de Otavalo. Hemos hecho
traducciones cada dia - historias pequeñas (como uno o dos paginas) sobre
temas muy extrañeras a nosotros (por ejemplo, una mujer que estaba manejando
con un hombre en el asiento atras que tenia un cuchillo). Poco a poco estamos
aprendiendo la gramatica y vocabulario (how do you translate "they had
gotten a late start" into Spanish)? Maggie
y Daniel juegan bien con los niños en la familia con quien vivimos. Es una
familia simpatica. Daniel ahora esta mirando una pelicula en español con
Jorge Luis. Hoy
fuimos a la ciudad de Ibarra donde esta una heladeria famosa que se llama
Rossalia Suarez. Se hacen el helado a mano con fruitas exoticas en una paila
grande. Tomamos helado de mora, guanabana, taxo, y otros sabores deliciosos. El
domingo que viene, vamos a subir un vulcan pequeño que se llama Fuya Fuya
(4263m). Nos desean buena suerte! |